Lá Sầu Đâu

130,000 VNĐ

Hết hàng

Lá Sầu Đâu có vị đắng nên khi sử dụng lựa những lá non và bông sau đó rửa sạch và chần qua nước sôi cho xíu muối vào để giữ màu xanh của lá. Lá Sầu Đâu trộn gỏi cùng xoài xanh và dưa leo bào sợi, khô sặc hoặc khô lóc nướng đều ngon.
SKU: 10
Giao hàng

Giao hàng toàn quốc

Thanh toán

Thanh toán khi nhận hàng.

Lá sầu đâu có màu xanh, vị đắng, hậu ngọt, tính mát, hoa thì ít đắng hơn và thơm. Hàng năm, vào khoảng tháng 10 đến tháng giêng âm lịch, cây sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa. Người dân thường hái lá sầu đâu để ăn và bán.

Lá sầu đâu đã được khoa học chứng minh sự hữu hiệu trong việc phòng ngừa và chữa trị bệnh. Từ xa xưa, người Ấn Độ đã dùng lá sầu đâu để làm thuốc hạ đường huyết, chống viêm, chống ung thư, kháng khuẩn, kháng nấm, chữa sốt rét. Ngoài ra nó còn có tác dụng chống oxy hóa tế bào và kháng các tác nhân gây đột biến gen hoặc ung thư và có thể trị được các bệnh như là: tiểu đườngchứng ngứa âm hộbệnh ghẻ...

Lá sầu đâu là nguyên liệu chính để làm món gỏi sầu đâu. Lá trụng với nước sôi (hay ngon nhất là trụng với nước cơm sôi, được nấu bằng củi) cho bớt vị đắng. Thịt ba rọi luộc, xắt mỏng. Tôm sú luộc, bỏ vỏ. Khô sặc rằn nướng xé nhỏ hoặc khô cá lóc nướng điều ngon. Dưa leo và xoài xanh bằm sợi. Trộn đều tất cả với nước mắm ớt pha chua, ngọt cho vừa khẩu vị. Rắc thêm một ít rau thơm, ngò rí, đậu phộng giã giập, thêm vài lát ớt vào dĩa gỏi cho có màu sắc hấp dẫn

Gỏi lá sầu Đâu

Tên sản phẩm: Lá Sầu Đâu
Xuất xứ: Campuchia
Khối lượng: 1kg hoặc 500gr
Chất lượng: Đạt tiêu chuẩn rau sạch
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh

Thông tin liên hệ:

- ĐT: 0904712332
- Email: loantran511980@gmail.com
- ĐC: 573C Cách mạng tháng 8, P.15, Q.10, TP.HCM
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanutgai
 

Vận chuyển

Giao hàng toàn quốc

Thanh toán

Ship COD, thanh toán khi nhận hàng

Đổi trả

Được kiểm tra đổi trả khi nhận hàng.